Chôm chôm nghịch vụ cho lợi nhuận tăng gấp 3 lần

Hiện nay, giá thu mua trái chôm chôm tại tỉnh Bến Tre tăng cao, 70 - 80 ngàn đồng/kg (chôm chôm Thái), các loại chôm chôm giống khác có giá từ 30 - 35 ngàn đồng/kg, cao gấp 3 - 4 lần so với giá vào mùa thuận vụ. Nông dân trồng chôm chôm tại huyện Chợ Lách đã chủ động chuyển đổi mùa vụ (cho trái nghịch vụ) để mang lại lợi nhuận cao, tăng thu nhập so với cách làm truyền thống.

Xử lý cho trái nghịch vụ đòi hỏi tốn nhiều công chăm sóc hơn, đầu tư nhiều hơn, mỗi công (1.000m2) tốn chi phí 12 - 15 triệu đồng, nhưng đổi lại giá thành vào vụ nghịch tăng cao nhiều lần so với mùa thuận. Hiện tại, chôm chôm Thái bán với giá từ 70 - 80 ngàn đồng/kg, cao gấp 4 lần so với mùa thuận. Chôm chôm giống Java và vừa thu hoạch hơn 10 tấn trái bán với giá 35 ngàn đồng/kg, cũng cho lợi nhuận hơn 300 triệu đồng. Vào mùa thuận, do các tỉnh khác cũng thu hoạch nên giá chôm chôm Java rất thấp, từ 5.000 - 7.000 đồng/kg nên nếu làm cho trái nghịch vụ, giá cao hơn nhiều lần, giúp nông dân tăng lợi nhuận gấp 3 - 4 lần.

Nông dân trồng chôm chôm tham gia vào HTX (Hợp tác xã), THT (tổ hợp tác) liên kết trực tiếp tiêu thụ với công ty thu mua, HTX luôn thu mua cao hơn thị trường từ 3.000 - 5.000 đồng/kg, thu mua ổn định giúp nông dân an tâm sản xuất.

Theo Giám đốc HTX Nông nghiệp Phú Phụng Phạm Hồng Tùng, hiện tại, HTX có 125 thành viên và 20 THT là vệ tinh. HTX thu mua toàn bộ sản phẩm xã viên và các hộ dân trong khu vực. Đặc biệt, HTX ký liên kết trực tiếp với công ty thu mua nên các thành viên trong HTX luôn được thu mua với giá cao hơn thị trường. Sản phẩm chôm chôm của HTX được chứng nhận OCOP 4 sao, điều này mang lại giá trị thương hiệu rất lớn cho cây chôm chôm tại Phú Phụng.

Theo Phó trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Chợ Lách Trần Hữu Nghị, chôm chôm là một trong những cây ăn quả có giá trị kinh tế cao của huyện Chợ Lách. Riêng xã Phú Phụng có diện tích trồng cây chôm chôm khá lớn với gần 500ha chuyên canh. Những năm gần đây, người dân đã chuyển đổi sản xuất cho trái vào mùa nghịch vụ mang lại lợi nhuận tăng 3 - 4 lần so với trước. Bên cạnh đó, sản phẩm chôm chôm đã được chứng nhận chỉ dẫn địa lý góp phần quảng bá thương hiệu cho cây chôm chôm của Chợ Lách ngày càng phát triển.

Theo Khánh An, báo Công Thương, 6/ 3/ 2025